반응형 집에서새우소금구이1 나의 대하 축제 그 계절이 왔다. 9월의 대하의 날, 바로 새우 축제의 계절 가을!! 벌써 1차 대하를 시작했고 이번 연도는 몇 차까지 대하를 먹을 수 있을지 기대가 된다. 가을이면 살이 꽉 찬 새우들, 나의 최애푸드 대하🍤 가을 내내 대하를 먹는것같다. 지금까지 새우를 먹는 숫자만 해도 어마어마할 것이다. 시중에서 파는 것들은 대하가 아니라 일반 새우라는데 뭐 사실 나는 크게 상관이 없다. 그냥 새우 비슷한 것들이면 되는 듯. 생새우를 사다가 집에서도 요렇게 쪄먹기도 한다. 다른 것은 필요 없이 청양고추, 마늘, 초장, 고추냉이면 충분하다. 굵은소금이 없을 때, 호일이 없을 때도 상관없다. 저땐 나름 다 준비가 되어있었네😁😁 새우 손질법 : 없다. 네 저는 하지 않습니다 그냥 바로 구워버립니다. 어차피 까먹을 새우 아.. 2021. 9. 19. 이전 1 다음 반응형
